Freitag, 24. Juli 2026

Wenn der Herbst ....

 ... verfrüht ins Land zieht, muss man sich warm anziehen und eine warme Suppe kann nicht schaden

klassisch aber mit spezieller Zutat angereichert
Misosüppchen auf Geschirr "Rheingau". Meine Mutter meinte seinerzeit, man müsse wenigstens für 12 Personen ein Geschirr für GUT  vorhalten - ein Sonntagsgeschirr für besondere Anlässe. Haben wir damals peu à peu angeschafft, Teller für Teller - auf 10 Personen haben wir es gebracht. Dann gab es das nicht mehr. Später mochte ich das Design nicht mehr. Mittlerweile ist das schon oldschool und ich finde wieder Gefallen daran. 

Süßkartoffelsuppe mit Garnelen. (Rezept hier)
als ich meine Liebe für dieses schöne Geschirr entdeckte war es schon zu spät. War ein Auslaufmodell bei Ikea. Es gibt nur 2 Teller. Ist nicht schade drum,  mein Sinn steht mittlerweile mehr nach einem rustikalen Steingutgeschirr

Dunkeltage. Auf dem hohen Berg bei herbstlichen 16 Grad und kräftigen Winden. 

als nächstes wollte ich übrigens eine Zuccinisuppe ausprobieren. Klingt nicht so lecker aber Hautsache was warmes.

Nachschlag
auch eine Woche nach der Dunkelzeit am letzten Sonntag hat sich nichts getan an den düsteren Aussichten. Etwas wärmer ist es geworden. Da so keine neuen Fotos entstehen die mich erheitern könnten, gibt es weiter Suppe:


das Zucchini-Experiment habe ich zum Schluss zu stark aufkochen lassen - war trotzdem gut essbar

was für's Auge: Rote Beete Suppe, lecker
(nächstes Mal poliere ich auch den Löffel)





16 Kommentare:

  1. Suppen sind ein probates Mittel, um von innen Wärme zu bekommen. 😊

    „Erst einen weiteren Schrank, dann kannst du weiteres Porzellan kaufen“, war damals die klare Ansage meines Ehemanns.

    Mein erstes Service war – wie damals üblich – weiß mit Goldrand. Inzwischen ist es verschenkt. Später entschied ich mich für meine zwölf Kegelschwestern für ein Service von Villeroy & Boch mit den passenden Weingläsern. Fünf Teller aus der Serie Vieux Luxembourg Provence Cassis sind noch geblieben – der Größe meines heutigen Tisches angepasst. Die übrigen Teller, Schüsseln und Platten haben bei einer Großcousine ein gutes neues Zuhause gefunden.

    Für Suppen bin ich dagegen immer noch bestens ausgestattet. Von Thomas besitze ich mindestens zwölf Suppentassen – daran mangelt es also nicht. 😉
    Wie bei der Kleidung unterliegt eben auch das Geschirr dem Wandel der Zeit und dem jeweiligen Geschmack.

    Zucchinicremesuppe gehört bei mir nach wie vor zu den Klassikern.
    Lieben Gruß in die Suppenküche!
    Kelly

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    1. Zum Genuss der Zuccinisuppe ist zu sagen: kann man essen - die Süßkartoffel würde ich allerdings vorziehen.
      Bei Geschirr und Keramikartikeln muss man mich an die Kette legen. Sonst bräuchte ich viele neue Schränke :-)
      LG Christiane

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  2. Liebe Christiane, ich bekomme Appetit auf...du hast mich verführt mit den herrlichen Fotos.
    So ein ähnliches Geschirr habe ich auch von meiner Mutter in der Farbe blau. Es sind einfach schöne Erinnerungen.
    Hab eine gute Zeit, wir lesen uns wieder, liebe Grüße zu dir, Karin Lissi

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    1. Es ist gut, wenn du wieder Appetit hast. Das zeigt, dass die Lebensgeister so langsam bei dir zurück kommen.
      LG Christiane

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  3. Sehen sehr lecker aus - bei uns gabs bunte Kartoffelsuppe mit sämtlichen Zufällen, die ich beim Foodsharing erjagen konnte und heut wird Aubergine geschmort. Gewürze geben auch Wärme.
    Das graue Kühlwetter hat mir ein fantastisch leeres Schwimmbad beschert, so liebe ich es! Allerdings kühlt auch das Wasser bei 9° Nachttemperatur schnell aus. Aber keine Sorge: der Sommer kommt wieder und wärmer als gewünscht. Die Wärmegrade sollten mal besser verteilt werden!
    Ja, das gute Goldrandgeschirr...ich hab Mutters damals meiner Schwägerin überlassen, denn wann kommt bei uns schon mal Besuch? Bei Geschirr setze ich auf Farben, weil ich ein Farbenjunkie bin und das kann man im Bedarfsfall auch gut kombinieren, was sich da so angesammelt hat. Je nach Stimmung wechselt auch mein einsames Frühstücksgeschirr die Farbe.
    Den Ikea-Suppenteller hätte ich aber auch gekauft. Nur war ich noch nie bei IKEA und komme da auch niemals hin. Vielleicht ganz gut, sowas gar nicht erst zu sehen ;)
    Morgensonnengrüsze
    Mascha

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    1. Wir haben Ikea ganz in der Nähe - aber so oft bin ich da auch nicht. Allerdings habe ich von dort auch noch Teller in weinrot ... noch Fragen ;-).
      LG Christiane

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  4. Ja,das Geschirr für gut,das kenne ich auch und habe auch eins,China blau.Mittlerweile nutzen wir esim Alltag.Suppe ist nicht so meins, doch ab und zu mache ich sie auch.
    LG
    Pippi

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    1. China blau kenne ich auch. Hatten wir Zuhause. Stammte noch aus dem Elternhaushalt meines Vaters. Habe ich auch schon mal mit geliebäugelt aber soweit ich mich erinnere ist das nicht spülmaschinenfest.
      LG Christiane

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  5. Es ist noch Suppe da! 😊

    Oh, Rote Bete stand bei mir auch schon lange nicht mehr auf dem Speiseplan – wird sofort notiert.
    Meine Cremesuppen bekommen fast immer noch einen Klacks Schmand.
    Und da fällt mir ein: Da war doch noch eine Birnensuppe! Jetzt muss ich nur das Rezept wiederfinden. Dann geht es ab ins Suppenparadies. 🍐🥣

    Lieben Gruß!

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  6. Keramik und Tongeschirr - liebe Christinane da sagst du was - auch bei mir eins der Lieblingsthemen wenn ich in meinen 120 Jhr alten Küchenschrank -- /den ein anderer loswerden wollte ) mit großer Tiefe schau. Ich liebe schönes Geschirr jeder Art.
    in der Vitrine :von Oma - ganz unten hinten steht ein 24lagiges englisches - Name vergessen /braunes Kaffeeservice, das ich immer ungern benutzte weil man schlecht sieht wie voll die Tasse ist..keiner wollte es und wann habe ich mal HIER 24 Leute an einem Tisch- wo es ganz nett aussehen würde(auch wenn es keiner ansehen würde)> so hat es - glaube ich bei fast jedem von uns - alte Leichen im Schrank. Aber deine Suppenteller sehen alle verführerisch nostalgisch schön aus, da würde ich nicht einen Teller von:> abgeben wollen sie schmücken JEDEN Inhalt.
    Du hast völlig recht- bei den fast herbstlichen Temperaturen sind feine und grobe Suppen nur zu gerne " was Warmes für den Bauch !!!..
    ....Und da ich seit neuestem auch von " Foodsharing profitiere ( unglaublich was da oft dabei ist was abgegeben wird - ich staune immer..welche Mengen von Obst und Gemüse dabei sind - gibt es mehr denn je Suppen und tolle Salate die ich vorher nicht kannte..(man wird echt erfinderisch- ..gestern gabs Fenchelsalat der einfach nur köstlich war)ich kann dich nur zu gut verstehen...langsam geht einem das "Sommerglück" hin und her - ganz schön auf den Schlauch!!!
    was gibts heute in den Teller? - ich wäre auf schnelle warme leckere Tomatensuppe mit cremiger Einlage...liebe Grüße ich geh sie jetzt pflücken...angel

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    1. Eine Tomatensuppe ist in Planung - die eigenen Tomaten brauchen allerdings noch etwas.

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  7. Liebe Christiane,

    ja so war das seinerzeit, es gab ein Geschirr für gut, für besondere Anlässe und eins dann für den Alltag. Ein 12-Personen Gedeck war ein Muss.
    Ich habe zwei noch von Villeroy & Boch, aber nicht mehr von beiden jeweils 12 Teile, da ich mich ja verkleinert habe. Einige Teile gingen auch schon zu Bruch.
    Finde es gut, dass du das alte Geschirr wieder verwendest.
    Bei mir gab es in letzter Zeit eher kalte Suppen wegen den extrem heißen Temperaturen bei uns.
    Aber deine mitgebrachten sind ideal für kältere Tage.
    Zucchini-Suppe mag ich aber auch, gut schmeckt sie mir mit grob geriebener Kartoffel, die auch eine gute Bindung erzeugt.
    Aus Süßkartoffeln kann man auch toll Waffeln backen, aber auch eine Suppe damit ist lecker.
    Liebe Grüße und hab noch einen schönen Tag
    Christa

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    1. Hi Christa, ein nettes aufeinandertreffen :-)). Irgendwie hängt mein Herz nicht nur an altem Geschirr sondern auch den alten Bloggern. Eigentlich bin ich gar nicht so ein Suppenkasper aber mein Mann mag Suppen. Das mit der Kartoffel merke ich mir - an der Zucchini-Suppe fehlte mir was.
      LG Christiane

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  8. Liebe Christiane, ich freu mich schon so sehr auf den Herbst. Ja dann ist Suppenzeit deftig und lecker. Aber auch an kühleren Tagen darf es ein feines Püppchen sein. Diese ups and downs der Temperaturen machen einen fertig. Doch könnt ich mich entscheiden, ich würd die kühleren wählen ,0)). Steingut Geschirr da bleiben meine Augen auch derzeit immer wieder dran hängen. Frage mich warum es plötzlich so ist. Obwohl, wenn ich recht überlege, hatte ich eigentlich dafür immer schon einen Faible. Ich wünsche dir nun ein zauberhaftes Wochenende mit annehmbaren Temperaturen. Liebe Grüße, Moni

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    1. Meine eine Seite liebt florales, verspieltes - nostalgisch verschnörkeltes. Die andere Seite mag es rustikal und einfach. Ich liebäugel gerade mit einem Ikea Geschirr namens "Gladelig". Meine vernünftige Seite sagt: "ich habe genug".
      LG Christiane

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