Posts mit dem Label Haus und Hof werden angezeigt. Alle Posts anzeigen
Posts mit dem Label Haus und Hof werden angezeigt. Alle Posts anzeigen

Donnerstag, 1. Oktober 2026

Aesculus ...

Die Rosskastanie

Kastanien mit Efeulaub 

Leider ist das Ergebnis dieses trockenen Sommers nicht so fotogen, die Blätter verdorrt und die Miniermotte hat im Laub der Kastanie deutlich ihre Signatur hinterlassen. Aber die Kastanien glänzen wie eh und je und purzeln munter zu Boden.  12 Säcke hat der Ehemensch  bereits in die Grünabfallanlage gefahren. Alle lieben Bäume - aber einen auf dem eigenen Grundstück möchten die wenigsten haben. Das kann ich gut nachvollziehen.
Die Früchte sind wunderschön, man kann nur wenig mit anfangen. Schreddern und Wäsche mit waschen - weiß nich. Kastanienmännchen basteln - aus dem Alter bin ich raus. Medizinisch wird die Kastanie bei Venenleiden eingesetzt.  Wenigstens etwas.  Aus Erzählungen der Alten weiß ich, dass man immer eine Kastanie dabei haben soll, um Krankheiten fern zu halten. Die Betonung liegt auf eine, was mach ich mit den übrigen 10 000?
Angeblich soll der Name Rosskastanie daher rühren, dass sie mal als Pferdefutter gedient haben. Unsere Pferdestall steht direkt unter dem Baum. Für die Kastanien haben sich unsere Pferde nie interessiert. Aber auf Eicheln waren sie ganz wild.








wir sind nunmehr den 4. Tag ohne unseren gewohnten komfortablen Glasfaser-Internetanschluss. Die Störung hält an. Die ganze Nachbarschaft ist betroffen. Nach neuesten Erkenntnissen handelt es sich um einen größeren Leitungsschaden. Man arbeitet daran. Das Smartphone muss jetzt für alles herhalten (USB Tethering). Das verlangsamt sämtliche Prozeduren gewaltig. Hat jetzt alles Modem-Geschwindigkeit - nur das Geräusch fehlt :-)




Donnerstag, 24. September 2026

verweht und verwelkt

Gras, das sich dem Wind beugt

Halme im Wind, sie beugen sich nur,
als sanfte Wellen in der Natur.
Im goldenen Sommer, im herbstlichen Licht,
schreiben ins Feld sie ihr leises Gedicht.

die Zeilen habe ich ungefragt von einer KI angeboten bekommen, auf der Suche nach Gedichten über Gras.
 Es scheint nicht viele zu geben. 



Rainfarn

Wurmfarn

Ende der Farnen - äh - Fahnenstange


 

Montag, 21. September 2026

weiter gehts ...

  ... nächstes Weidestück bitte


die Kuhherde ist weitergezogen, von unserem Stück nach schräg gegenüber. Das geht die ganze Saison so, die Herde bewegt sich hier im Rotationsverfahren von einem Weidestück zum anderen. So bleibt  Grünland, das sonst brachliegen würde, in Pflege und Bewirtschaftung. Zwei, drei Helfer sind immer nötig damit nicht Autofahrer oder Radfahrer der Herde unverhofft entgegenkommen.


Donnerstag, 17. September 2026

natürliche Fronten

  Kastanienfront, Freiwillige vor zum Laubharken und Kastanieneinsammeln,  Tinkerbell ist überhaupt nicht motiviert

die Tomatenfront ...

... wird schon übersichtlicher

eine Gewitterfront - zog aber schnell über uns hinweg

diese Eindrücke verlinke ich mit "Nature Thursday" bei CZOCZO


neues von der Kuhfront


die Herde vom Nachbarn ist für ein paar Tage wieder bei uns auf der Weide. Die Tiere hatten diesmal keinen weiten Weg beim Umtreiben, einmal über die Straße und das war's. Trotzdem hat es eine der Damen nicht geblickt mit dem Erfolg, dass ein Teil der anderen wieder zurücklaufen wollte, dort aber sofort eine Ansage vom Bauern bekamen und sich zur Umkehr entschlossen. Zum Schluss waren alle da, wo man sie haben wollte. 




Samstag, 5. September 2026

aus der Essecke

 was die letzte Zeit auf den Tisch kam
Zucchini-Pfannkuchen mit Joghurt-Gurke Dip 

Bratbällchen aus Tofu, Erdnusmus und Kokosflocken - mit Möhrchen, Reis, Salatmix

marinierte Putenstückchen auf Hummus, schwarzer Reis, der obligatorische Tomatensalat mit Schafskäse

jetzt ist mir erstmal wieder nach einer warmen Suppe ...
Unser Esszimmer entspricht nicht dem gängigen Zeitgeschmack. Klassisch Endziebziger Jahre, Der Elch lässt grüßen. Ich mag es immer noch.
 Ende August,  Anfang September - das lässt bei mir schon ganz leise die Weihnachtszeit anklingen. So fand denn auch schon ein Tannenzweiglein auf den Tisch.




Donnerstag, 27. August 2026

Tomaten satt

Zur Zeit koche ich wieder Tomatensoße und friere sie ein. Soviel Tomaten kann man nicht essen wie zur Zeit geentet werden wollen. Vor einigen Jahren habe ich mal eine ganze Sortensammlung gekauft und auf die Jahre verteilt auf der Fensterbank angezogen und in die Hochbeete gepflanzt.  Diesmal habe ich auch sorgfältig beschriftet und kann sie zu ordnen. Das Haltbarkeitsdatum für die Samen waren eigentlich schon vor 2 Jahren abgelaufen, bis auf eine Sorte sind aber alle gekommen. Ich würde ja gern Geschmackspröbchen reichen aber dafür ist das Internet noch nicht ausgelegt :-). 


diese kleinen gelben Birnchen schmecken wie ich mir vorstelle, dass Tomate schmeckt

süße kleine Sorte zum Vernaschen 

schwarz, klein und gut

die habe ich noch nicht probiert

die auch nicht. 

die roten haben sich selbst ausgesamt - wahrscheinlich ist das "Pierre"
Tomate halt ....
ich reiche noch einen Tomatensalat nach. Sehr lecker. Die grüne gehört jetzt zu meinen Lieblingstomaten. Hat eine ganz feine Säure die anfangs spürbar ist und dann einem satten Tomatengeschmack Platz macht. 


Samstag, 15. August 2026

Sonnendingsbumms



Die Sonnenfinsternis die Woche war bei uns kein Thema -  solche Ereignisse erinnern mich an die Schulzeit wo die Klasse mit Brillen auf dem Schulhof stand und belehrt wurde. Im Anschluss wurde ein Aufsatz drüber geschrieben. Nichts was man aufwärmen müsste, es ist auch so warm genug.  Erstaunlich wie die Menschen dem Ereignis hinterher jagen,  fliegen sogar nach Mallorca weil man dort die ganze Finsternis sehen kann.

Ersatzsonnenfinsternis
 Der Ballon von  "Buten un Binnen" gab den Abend noch eine Solovorstellung, das war um 20.30 Uhr, da muss das Haupt-Ereignis schon vorbei gewesen sein. .

Stichwort "Buten un Binnen": der Bremer Regional Sender hat eine eigene Comic-Serie mit den Stadtmusikanten gestartet. Die Geschichten wurden mit KI umgesetzt. klick mal hier

Vor 3 Jahren noch habe ich mich mit den Stadtmusikanten und der KI abgequält. Den Begriff  "Bremer Stadtmusikanten kannte die KI nicht. Und auch wenn man die Tiere einzeln benannt hatte, bekam man ein Überraschungspaket mit Esel, ein bis 2 Ponys, merkwürdigen Mischwesen, mehreren Hühnern oder es fehlte die Katze oder der Hund.  Heute (fast) kein Thema mehr. KI hat gelernt und lernt immer mehr. Es lässt sich wohl nicht vermeiden dass sie ihr Wissen auch anwenden möchte und eigene Strategien entwickelt. Dabei rede ich nicht von Bild oder Videogeneratoren. 

ein Grund, vom Glauben ab zu fallen

Unsere Seniorensportgruppe ist nach einer Pause tapfer wieder in die 2. Hälfte gestartet - es gibt jetzt eine Klimaanlage in der Bewegungshalle. Das hat den Neubeginn bei den derzeitigen Temperaturen sehr erleichtert.

Fragen, die noch nicht abschließend geklärt sind: 
Wenn Klimaanlagen im Sommer das Klima aufheizen, kühlen dann  Wärmepumpen im Winter das Klima ab?  :-)

in dem Sinne
allen ein frohes abgekühltes (womit auch immer) Wochenende






Sonntag, 2. August 2026

Sonntagsvergnügen

ein sehr schmackhafter, saftiger Apfelkuchen war das
eigentlich sollte es ein gedeckter Apfelkuchen werden, als ich das Stück Butter von 250 g in der Hand hielt (Mürbeteig hat es halt in sich) bekam ich Bedenken. Ich fand ein Rezept mit einem Rührteig und brauchte nur das halbe Stück

nach langer Pause sind wir wieder unsere Runde an der Hunte gelaufen. Es wurde sehr plötzlich sehr warm und ich hatte einen Tiefpunkt an dem ich mich setzen musste und froh um das mitgenommene Mineralwasser war was innen und außen Verwendung fand. 

schon leicht derangiert
man hört ja immer von den fitten Rentnern die auch jenseits unserer 75 Jahre noch sportliche Rekorde aufstellen - wir gehören definitiv nicht zu dieser Fraktion. Der Ehemensch haderte mit einem Fersensporn und mir fehlte die Puste. Beim nächsten Mal sind wir hoffentlich fitter und lassen uns nicht von irgendwelchen Maleschen aufhalten oder überholen.






Freitag, 24. Juli 2026

Wenn der Herbst ....

 ... verfrüht ins Land zieht, muss man sich warm anziehen und eine warme Suppe kann nicht schaden

klassisch aber mit spezieller Zutat angereichert
Misosüppchen auf Geschirr "Rheingau". Meine Mutter meinte seinerzeit, man müsse wenigstens für 12 Personen ein Geschirr für GUT  vorhalten - ein Sonntagsgeschirr für besondere Anlässe. Haben wir damals peu à peu angeschafft, Teller für Teller - auf 10 Personen haben wir es gebracht. Dann gab es das nicht mehr. Später mochte ich das Design nicht mehr. Mittlerweile ist das schon oldschool und ich finde wieder Gefallen daran. 

Süßkartoffelsuppe mit Garnelen. (Rezept hier)
als ich meine Liebe für dieses schöne Geschirr entdeckte war es schon zu spät. War ein Auslaufmodell bei Ikea. Es gibt nur 2 Teller. Ist nicht schade drum,  mein Sinn steht mittlerweile mehr nach einem rustikalen Steingutgeschirr

Dunkeltage. Auf dem hohen Berg bei herbstlichen 16 Grad und kräftigen Winden. 

als nächstes wollte ich übrigens eine Zuccinisuppe ausprobieren. Klingt nicht so lecker aber Hautsache was warmes.

Nachschlag
auch eine Woche nach der Dunkelzeit am letzten Sonntag hat sich nichts getan an den düsteren Aussichten. Etwas wärmer ist es geworden. Da so keine neuen Fotos entstehen die mich erheitern könnten, gibt es weiter Suppe:


das Zucchini-Experiment habe ich zum Schluss zu stark aufkochen lassen - war trotzdem gut essbar

was für's Auge: Rote Beete Suppe, lecker
(nächstes Mal poliere ich auch den Löffel)





Montag, 13. Juli 2026

im Sommerpelz

 Schattenplätze sind im Moment sehr begehrt bei den Pelzträgern

Twinkle in seiner Sphinx-Pose

Abkühlung - man soll ja viel trinken. Die feuchten Nackenhaare sind allerdings dem Floh-Spot ON geschuldet das heute morgen verabreicht wurde. 

kleine Meinungsverschiedenheit wer den Rest Sahne vom Teller schlecken darf

Wachablösung am Trinknapf - Tinkerbell macht sich lang



Samstag, 20. Juni 2026

Rosen zum Wochende

Eigentlich ist es nur eine Rose, eine Rambler Rose namens Bobby James. Der Wind und der Regen haben sie von ihrem Gerüst heruntergedrückt und sie liegt jetzt etwas tiefer.  Noch habe ich keinen Schimmer, wie wir die wieder hoch gedrückt bekommen. 

das sorgt im Moment für romantisch anmutende Einblicke

den vielen Insekten, die sich an diesen einfachen Blüten laben ist es egal ob die Rose auf oder neben dem Gerüst liegt. Auch wenn auf dem Foto nicht zu sehen - dieser Rosenstrauch ist begehrt bei allem was fliegt. Auch bei den Hornissen, die sich in aller Ruhe den fettesten Happen aussuchen können. 
 
der Duft im Garten ist unbeschreiblich - schade, dass ich ihn nicht mitbloggen kann



ich habe noch was rotes im Angebot: Märchenrose Till Eulenspiegel


ich wünsche ein schönes, hoffentlich nicht allzu heißes Wochenende